上海冠華不銹鋼制品股份有限公司的前身為上海冠華不銹鋼制品有限公司，成立于2000年9月，由上海新洲投資發(fā)展有限公司、香港冠運(yùn)實(shí)業(yè)有限公司等9家法人股東共同投資設(shè)立。公司注冊(cè)資本7588萬(wàn)元人民幣，占地面積10.2萬(wàn)平方米，員工1500余人。
公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為中高檔不銹鋼鍋具類廚房用品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主要產(chǎn)品按生產(chǎn)工藝區(qū)分可分為不銹鋼單底鍋、復(fù)打鍋、涂層鍋及多層鍋。公司堅(jiān)持“質(zhì)量第一、技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)至上、合作共贏”的經(jīng)營(yíng)策略，目前在國(guó)際市場(chǎng)以O(shè)EM模式為主，結(jié)合ODM模式，為國(guó)際知名品牌商提供專業(yè)的研發(fā)和生產(chǎn)一體化服務(wù)，同時(shí)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)始培育公司的自主品牌“喜時(shí)cizzle” 
，打造中高檔不銹鋼鍋具類的中國(guó)原創(chuàng)品牌，2012年被評(píng)為“上海市名牌產(chǎn)品”。
公司不銹鋼炊具制造能力位居行業(yè)前列，公司生產(chǎn)的不銹鋼炊具90%以上銷往國(guó)外，主要為歐洲及亞洲，本公司出口額一直處于行業(yè)領(lǐng)先地位。2011年，公司利潤(rùn)總額在整個(gè)炊具行業(yè)中排名第四，在專營(yíng)不銹鋼炊具的企業(yè)中排名第二。
2007年，公司被《中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行》市場(chǎng)調(diào)查中心評(píng)為“重質(zhì)量、講誠(chéng)信、樹(shù)品牌2007年國(guó)家監(jiān)管檢查產(chǎn)品（服務(wù)）質(zhì)量穩(wěn)定合格企業(yè)”； 2008年，公司被國(guó)家日用五金行業(yè)評(píng)為“中國(guó)改革開(kāi)放三十年日用五金行業(yè)杰出企業(yè)”；2009年，公司被上海市科委等部門評(píng)為高新技術(shù)企業(yè)，公司的技術(shù)中心被上海市經(jīng)信委等部門認(rèn)定為“上海市企業(yè)技術(shù)中心”；2010年，公司被國(guó)家日用五金行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心評(píng)為“中國(guó)炊具行業(yè)卓越企業(yè)”，被上海市中小企業(yè)品牌建設(shè)推進(jìn)委員會(huì)評(píng)為“2010年度品牌企業(yè)”，被上海市企業(yè)聯(lián)合會(huì)評(píng)為“2010上海民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)”；2010年公司成為上海世博會(huì)特許產(chǎn)品生產(chǎn)商，公司自主品牌“Cizzle喜時(shí)”不銹鋼鍋具為2010年上海世博會(huì)特許產(chǎn)品，“CIZZLE喜時(shí)”成為“中糧福臨門BEST50明星廚師大賽”的指定鍋具，“喜時(shí)”巧思系列不銹鋼迷你鍋獲得2010年度中國(guó)家居用品風(fēng)尚大獎(jiǎng)-最佳外觀設(shè)計(jì)獎(jiǎng)；2011年，公司總經(jīng)理黃勇被中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)炊具專業(yè)委員會(huì)副主任。
經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展，公司憑借卓著的產(chǎn)品品質(zhì)及至誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度，已成為中國(guó)乃至全球重要的中高檔不銹鋼炊具生產(chǎn)基地。自2006年以來(lái)，公司便是WMF、BERNDES等國(guó)際知名品牌不銹鋼炊具全球最大OEM供應(yīng)商。公司不銹鋼炊具制造能力位居行業(yè)前列，公司生產(chǎn)的不銹鋼炊具90%以上銷往國(guó)外，主要為歐洲及亞洲，本公司出口額一直處于行業(yè)領(lǐng)先地位。2010年，公司利潤(rùn)總額在整個(gè)炊具行業(yè)中排名第四，在專營(yíng)不銹鋼炊具的企業(yè)中排名第二。根據(jù)全國(guó)炊具行業(yè)信息中心提供的數(shù)據(jù)，公司是全國(guó)不銹鋼鍋具年出口交貨值最大的企業(yè)。
公司秉承“以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以客戶為中心”的理念，力圖以品質(zhì)、效率、服務(wù)制勝，努力成為全球不銹鋼鍋具行業(yè)中最有競(jìng)爭(zhēng)力的OEM和ODM供應(yīng)商之一，并逐步嘗試以自主品牌產(chǎn)品開(kāi)拓OBM業(yè)務(wù)。公司將通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新不斷加強(qiáng)和提高產(chǎn)品研發(fā)、制造方面的核心競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)繼續(xù)向高附加值業(yè)務(wù)延伸，力爭(zhēng)使公司成為全球知名的中高檔不銹鋼炊具制造企業(yè)。
